新酒譜出爐,請留意!

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我們的倉庫除了裝滿麥芽和酒花外,我們也會在這裡試作一些實驗酒款。

最近我們就嘗試了把咖啡豆和啤酒調和,得出的結果非常的棒!低度烘焙的香氣加上果酸,與啤酒花搭配的十分好呢。我們感到非常滿意,希望你也會同樣覺得滿意呢~

唯一我們正在考慮的問題是,因為咖啡中的果酸不太穩定,也容易氧化,所以這款酒很脆弱,只能夠用桶存和盡快享用。

但有哪種酒類像啤酒那樣強調新鮮呢?這種一期一會的時間性也是它的樂趣之一哦~更多資訊將會稍後公佈,無論如何,這都是很值得一試的酒款哦。

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