利用黑莓的檸檬酸和莓果的微甜去平衡啤酒花的甘香。加上豐盈的麥芽基底帶來餅乾、淺烘焙的香氣,「果然」還是啤酒好。
食物搭配
海鮮、薯條和漢堡

利用黑莓的檸檬酸和莓果的微甜去平衡啤酒花的甘香。加上豐盈的麥芽基底帶來餅乾、淺烘焙的香氣,「果然」還是啤酒好。
海鮮、薯條和漢堡
麥芽 | Pale ale malt, Light Munich |
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酒花 | Galaxy |
酒精度 | 5.6% |
苦度 | 40 IBU |
顏色 | 7-8 SRM |
使用啤酒花Mosaic和實驗酒花HBC692,帶來繁花盛開的香氣,宛如熱帶水果、橘子、莓果,加上淡淡的餅乾麥芽香。向熱情的手工啤酒愛好者致敬。