使用啤酒花Mosaic和實驗酒花HBC692,帶來繁花盛開的香氣,宛如熱帶水果、橘子、莓果,加上淡淡的餅乾麥芽香。向熱情的手工啤酒愛好者致敬。
食物搭配
燒腩仔、日式燒肉、薯條和漢堡

使用啤酒花Mosaic和實驗酒花HBC692,帶來繁花盛開的香氣,宛如熱帶水果、橘子、莓果,加上淡淡的餅乾麥芽香。向熱情的手工啤酒愛好者致敬。
燒腩仔、日式燒肉、薯條和漢堡
麥芽 | Pale ale malt, Pilsner malt |
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酒花 | Mosaic, HBC692 |
酒精度 | 6.4% |
苦度 | 42 IBU |
顏色 | 5 SRM |
利用黑莓的檸檬酸和莓果的微甜去平衡啤酒花的甘香。加上豐盈的麥芽基底帶來餅乾、淺烘焙的香氣,「果然」還是啤酒好。